अगर आप भी खा रहे हैं ये आटा तो हो जाएं सावधान, आटा बनाने वाले गेहूं में मिले सड़े-गले चूहे और बिल्ली का मल

February 24, 2022

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न्यूज जंक्शन 24, लखनऊ। खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी के एक बड़े गोरखधंधे का भंडाफोड़ हुआ है। खबर आगरा से है। यहां खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम ने एक फैक्ट्री में छापा मारकर सड़े गले गेहूं से बनाए जा रहे आटे (rat in flour) को जब्त किया है।

मामला आगरा के पीर कल्याणी में स्थित अग्रवाल फूड इंडस्ट्रीज का है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राम आशीष मौर्य के साथ यहां जब खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम ने छापा मारा तो नजारा देखकर अफसर दंग रह गए। इस फैक्ट्री में रसोई रतन ब्रांड का आटा तैयार हो रहा था। मगर आटा जिस गेहूं से तैयार किया जा रहा था, उसकी गुणवत्ता बेहद खराब थी। फैक्ट्री के गोदाम में घटिया किस्म का गेहूं भी मिला। इतना ही नहीं, इस गेहूं में मरे हुए सड़े-गले चूहे (rat in flour) भी मिले। बिल्ली और चूहों के मल भी बिखरे हुए थे और चूहा मारने की दवा भी पाई गई। इस पर टीम ने तत्काल न केवल घटिया किस्म का एक क्विंटल गेहूं नष्ट कराया, बल्कि दलिया और बेसन का नमूना भी जांच के लिए लिया। फैक्टरी के मालिक राजेश अग्रवाल को नोटिस भी दिया गया है।

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अधिकारियों पे जब फैक्ट्री मालिक राजेश अग्रवाल से पूछा कि इसी गेहूं (rat in flour) से आटा तैयार करोगे? तो उन्होंने बताया कि आधुनिक मशीनें हैं। इसमें से खराब गेहूं मशीन अलग कर देती है। इस पर अधिकारियों ने कहा कि चूहे मारने की दवा, मरे चूहों की दुर्गंध को कैसे दूर करोगे। इससे किसी की सेहत पर विपरीत प्रभाव पड़ा तो क्या होगा, तो इस पर फैक्ट्री मालिक चुप हो गया। हालांकि टीम ने सैंपल (rat in flour) लेकर जांच के लिए भेज दिया है।

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